2014年8月18日 星期一

感染海洋弧菌實記

7/26 上午,在墾丁潛水,左手中指及食指被珊瑚礁刺傷了約1mm的傷口,沒流血,不疼痛。中指當晚稍微有腫脹,約3~5mm大,些為刺痛感,但不影響活動故無視。

7/27 上午開始腫脹至1cm大小,但是由於有排定行程,再次無視,只有用優典稍加塗抹,漆上防水膠,就再次下海潛水。直到下午活動結束後,整隻左手中指已經腫漲到難以忍受的疼痛的程度。
  

當晚便回家,注射第一代抗生素,吃止痛藥。

7/28 腫脹程度未消,末端已發黑,指頭整夜抽痛,難以忍受。至皮膚科專科診所就診,切開引流,再次開立第一代抗生素服用。
 

當晚,腫脹刺痛程度未改善,自行再次將其刺穿,剝離表皮。

 

 


7/29 仍然抽痛腫脹,色澤未見改善,改用他款抗生素服用。
 
7/30 至榮總皮膚科,確診為Vibrio vulnificus(俗稱:海洋弧菌)再次換他種抗生素服用。
 

7/31 仍舊疼痛腫脹,末端發黑情形略有改善,但低姿勢會抽痛,僵硬無法彎曲
 

8/1 狀況持續,當晚停用人工皮
 

8/2 停用人工皮後,傷口癒合情形明顯改善
 

8/4 持續進步中。再次將皮膚挑開
 

8/8 底下傷口癒合,腫脹稍消,新生皮膚出現,外圍開始脫皮,中指可以稍微彎曲
 

8/12 持續脫皮,新生皮膚尚未角化,末端仍會刺痛,彎曲能力進步。
 

8/18 脫皮範圍蔓延至整隻手掌,除了中指外,食指、無名指、小指的末梢都開始脫皮,似乎啟動了範圍很廣的新生機制。可以握拳,稍微出力。剩下第三指節仍有稍微腫脹,其餘消退,末端不再抽痛。
 

後記:
相片看起來真的一點都不驚悚,但是整個事件造成的心理負擔很大。先撇開致死率50%的系統性感染不談,擔心是否要截肢、細菌好食肌肉筋膜是否會有後遺症、神經是否受傷等等,加上持續的疼痛,著實會讓人食不下嚥輾轉難眠。加上又是罕見疾病,也會質疑診所醫院的抗生素使用是否正確,果不期然,查了uptodate後,才真正對症下藥。(這時候會很慶幸自己是學醫的,也感謝PBL訓練,真有派上用場的感覺。)

最後謝謝照顧我的家人們,雖然只是一隻手指頭,卻讓你們造成這麼多煩惱與不便。
也謝謝關心我的朋友們,很窩心。:)





2009年11月27日 星期五

分手的原因

分手的 原因是因為 床太小

洗澡的 原因是因為 水太乾淨

穿衣的 原因是因為 猴子做不到

2009年10月25日 星期日

美劇推薦:波士頓法律(Boston Legal)

近期看了許多美劇:

談靈異的超自然檔案(Supernatural)、

動作的越獄風雲(Prison Break)、

超能力的英雄(Heroes)、

爆笑宅宅的生活大爆炸(The Big Bang Theory)、

談醫學的豪斯醫生(Dr.House)、

吸血鬼的嗜血真愛(True Blood)、吸血鬼日記(The Vampire Diaries)、

機器人的終結者外傳(Terminator)、

法律與政治的波士頓法律(Boston Legal)


每一部都有自己的特色跟好看的地方,但唯一想讓我打文章來推薦的,只有最後一部關於法律的「波士頓法律」(Boston Legal)。


這部在台灣似乎默默無聞的影集,從2004到2008共五季間卻得了五季的艾美獎除了男主角精湛的演出之外,編劇的結合現實與影集的功力更是令人讚嘆。


聽到法律好像大家都覺得很嚴肅,其實這部片子幾乎算是喜劇,這也是最值得推薦的地方,幽默的讓大家來討論現實的世界各個層面的問題。

其中包括了種族、政治、人權、隱私權、槍支、電玩、環境保護、美伊戰爭、藥品濫用、恐怖主義、信用卡借貸、大眾媒體、安樂死、重婚、狗仔隊、非法移民、死刑、墮胎、同性戀、醫療糾紛、人口老化、溫室效應等等的議題。

如果想要了解美國社會的各種問題,這部影集真的值得一看,
除了娛樂效果外,英文跟背景知識也能進步不少喔!
由於是法律片,所以用詞用句都是很精彩的。
其他影集想討論也可以跟我說,自己看完沒人分享心得有時候也挺悶的。

2009年10月11日 星期日

週年慶

起初是沾滿液晶/

上下左右的箭頭框成了目的/

框裡的歷史還沒成為大人物就已經被無數次敲擊/


曾經被解剖過的島嶼/

及正在剝離靈魂與人的冷天氣/

湊合出封面龜裂名為寂靜陳舊的詩集/


廚房奏著達達主義的交響曲/

如同海水舔噬著沙灘/

讓昨日舔噬著你/

然後才想到今天的牛排很義大利/

2009年9月20日 星期日

8/25 Canada : Toronto

早上幸運的辦過了加拿大簽證之後,就往加拿大的邊境出發。我跟柏齊從來沒有從「陸地」過境過,滿是新鮮感。過境其實就是過一座橋,檢查了我們的護照跟簽證之後就放行了。前面就是加拿大,後面是美國,只是完全感受不出來差異:這邊的美國觀光客鐵定比當地人還多。

一過境沒多遠就是尼加拉瓜大瀑布(Niagara Falls)了。從小只有在百科全書的「世界七大奇觀」中看到過的場景就這樣震撼的在面前呈現,而且又是在水量豐富、溫暖的季節。瀑布位於美加邊界的尼加拉瓜河(Niagara River)上頭,帶著美國其餘四大湖的湖水往安大略湖(Ontario Lake)匯流。如果是從美國那邊看下來,不過就只是涓涓細流,反過來從加拿大這邊看過去,才會被這突然的壯觀震撼到,用再多成語形容只會覺得老套。其實尼加拉瓜瀑布是由三個小瀑布組成的:美國瀑布(American Falls)、新娘面紗瀑布(Veil of the Bride Falls)及馬蹄瀑布(Horseshoe Falls),只是我們一般都注意到的是馬蹄瀑布那部份,除了形狀特殊之外,也是最大的一部分。據說晚上這邊的景色還會加上燈光,從紀念品販售店的明信片看來真的很美,可惜我們留不到晚上了。

一直到這裡才突然發現加拿大跟美國實在是完全不一樣的國家:環境清潔的程度、遊客的水準、觀光景點設計維護的用心,不管是哪一點都遠勝美國。美國遊客好像走過了邊境之後就脫胎換骨一樣,開始懂得守秩序顧形象了。這邊的花圃跟美國也完全不同,不知道是不是品種的問題,這邊的花就是有說不出來的別緻。

晚餐吃這邊很有名的一間中式羊肉火鍋連鎖店「小肥羊」,鴛鴦鍋相當的棒!清湯有獨特的中藥調製的香味,辣鍋有很棒的麻椒香料。羊肉不肥也不瘦,沒有腥味。直到吃到塞不下多餘的東西為止才停口。

多倫多是加拿大的經濟中心,也是安大略省的首府。人口大概250萬人,卻有接近一半的人是移民過來的,據說是文化的大熔爐,可惜晚上體驗不到這點。旅館很舒服,太舒服了一點,一個晚上一個人要50塊美金,真的是太舒服了一點。

9/20 PM5:21 @Rochester, Vicky's Place

8/23、8/24 Rochester

接連兩天是瑣事時間:白天幫忙整理了姊夫的教授辦公室、家裏的大掃除、行李的整理跟歸位等等,晚上則是接連好幾個小時的關燈惡靈古堡。花了一個晚上又一個下午把惡靈古堡破關之後則是開始看起PPS上看不完的電影。

由於接下來要去加拿大,而我卻沒有加拿大簽證,也利用這個時間準備好加拿大簽證的資料。加拿大簽證相對於美國簽證來要簡單很多:當天辦當天好,表格明確不囉唆,除了一樣都要花錢之外沒有什麼嘛煩的地方---至少在準備工作的時候是這麼覺得的。

9/20 PM3:20 @Rochester, Vicky's Place

8/22 The way to Rochester

漫長的交通時間又來了:從New Jersey到Rochester要至少連續的6小時車程。早上11點起床整裝後,跟Ozzy兄弟告別後,同姊姊及姊夫一同離開。姊夫開的是Lexus休旅車,似乎好像很久沒乘坐到高級車種的我們頓時覺得這種交通方式真是奢侈的享受。

沿途的風景和美西、美中差異頗大。高速公路的品質這邊遠勝於洛杉磯附近,跟德州又有所不同。兩旁的植物因為緯度的關係也開始慢慢細長起來,針葉植物隨處可見,而且這邊的人家似乎都很愛護植物,無論是有私人種植的盆栽還是公路邊的花圃,花花草草就是鮮艷,沒有台灣蒙上一層灰的感覺也沒有凋零的現象。

途中經過了一間Outlet,柏齊要替台灣的朋友採購便宜的皮包之類的東西。正巧我和柏齊都缺一只手錶,於是我們各花了29.9美金買了自己喜愛的手錶:我的是紅錶面、鐵灰金屬質感錶帶的Relic錶;柏齊則是白綠相間布質感的Addidas錶。

中餐晚餐就這樣沿途經過看到什麼就吃什麼,很隨興。

到達Rochester的時候已經是晚上10點左右了。姊姊家是在一整排社區中的一棟獨立建築,整個社區的建築都彼此類似卻又不完全一樣。門口有兩個,一個是車庫,另一個是人進出的地方。進入門口左手邊就是廚房,客廳則是在右手邊樓梯間的旁邊。整個室內都舖了灰白色厚厚的地毯;客廳的沙發讓人看了就想躺上去打滾,超大的Sony Bravia大液晶螢幕接著裝了PPS的筆電;廚房並沒有瓦斯爐,取而代之的是電爐:通電就可以煮東西。上了二樓終於看到了自己接下來要待上三個月的房間:寬敞的床舖、一面木質白漆向上開的傳統美式窗戶、白色矮櫃。過份的舒適了。

把行囊隨手一扔,柏齊拿出要送給姊姊的禮物:兩張Wii的遊戲「惡靈古堡一代重製版」及另一個也是開槍打殭屍的遊戲。可以想像接下來就是好幾天的惡靈古堡時間了。

9/20 PM3:02 @Rochester, Vicky's Place

8/21 New Jersey

連續好幾天的疲勞跟夜夜笙歌的Party,果然反應在最後一天上頭。我們睡醒的時候已經是下午兩點了,卻是Ozzy家中除了要上班的Ozzy之外最早醒的。由於今日晚餐要與柏齊的姊姊、姊夫吃傳說中極度好吃的韓式豆腐鍋,所以今日就是整理心情與行李的一天。

Ozzy家附近有一間餐廳叫做Charlie Brown's(也就是卡通史奴比的主人的名字),中餐就在那邊解決。鄉下地方果然和觀光的價位就是不同,便宜又滿意的漢堡還有沙拉buffet,俗又大碗的一餐。

在附近隨意晃晃享受一下陽光與社區的輕鬆寫意,然後迷失在一棟棟如同複製貼上的住宅建築物當中。回到Ozzy家整理行李後等待姊姊與姊夫的到來。

今天過的很韓國:
晚餐的韓式豆腐鍋果然很令人驚艷,由於我鮮少吃韓國料理,不知道原來韓國人吃東西規矩習俗還真不少:吃飯用鐵碗(燙手!)、飯鍋剩下的飯直接泡茶(省空間?)每人一小鍋韓式豆腐,我點了一鍋中辣的海鮮豆腐鍋加蛋,吃到最後一點湯汁都不剩。

晚餐之後馬上又往另一家Ozzy推薦的韓式炸雞店出發!(我知道,一直吃,很肥,囧!)我發誓這是我吃過最好吃的炸雞!!!而且還是在飯飽喝足之後才吃,所以不是因為食慾而引發的錯覺。這家韓式炸雞店叫做「Boom Boom Chicken」,剛開一段時間,目前已經往New York City開分店了,很有前途!

回到Ozzy家之後就被拖上麻將桌,不會打麻將真是個原罪嗎?感覺最近一堆朋友都會打麻將,跑來美國也一樣難逃宿命。跟姊姊、柏齊、Ozzy就這樣玩到半夜,外面又是華僑Party,吵吵鬧鬧,還好這邊很偏僻,在城市一定被抗議,哈。

9/20 AM9:43 @Rochester, Vicky's Place

2009年9月2日 星期三

8/20 New York City

今天一樣是紐約市中心之旅,由於昨日已經坐過一次火車,地鐵等等的也都熟悉起來,所以今天的交通於我們相當流暢。到了Pennsylvania Station後直接出站樓上就是Madison Square Garden,是一個著名的體育場、表演場,非常非常多名人、運動明星在這邊比賽、表演過。電影「酷斯拉」最後的場景也是在這邊拍攝的(就是酷斯拉產卵的地方)。象徵性的晃一圈,尋找電影裡面看過的影子後,往今天的主要目標出發:時代廣場(Time Square)。

時代廣場因為紐約時報早期在此設立總部大樓,所以有時還譯作「時報廣場」。在這廣場中間被無數個巨型液晶螢幕包圍起來的感覺相當奇妙,照理說應該要感到很現代、很先進,可是卻沒有這種感覺。廣場沒有想像中的大,事實上,時代廣場其實小小的一片。由於電影還有新聞將這個地方渲染得很誇張,每年的跨年也以這裡為世界中心在舉辦倒數,讓無數人在自己心目中建立起屬於自己的時代廣場。電影「絕命鈴聲」的場景就在這邊,不過沒找到那隻電話亭。找到了每年跨年鏡頭會帶到的那個時鐘,想辦法拍張人跟時鐘同時入鏡的相片後,就往其他方向移動。

就在時代廣場附近,有一間MM巧克力專賣店,在紐約炎熱的氣候下待久了還是會受不了,於是我們進去吹個冷氣避個暑。沒想到裡面什麼東西都有,MM將自己當作一個品牌在做東西,不止是巧克力,各種紀念品、項鍊戒指、毛巾高爾夫球,想得到的大大小小玩具都有。在裡面開始發揮觀光客本性,不停的把玩每樣東西然後拍照。最後買了六包MM經典的巧克力,就是一般在7-11買的到的那種,不過六包只要3塊美金!

最近最熱門的影集莫過於HBO的True Blood了,所以一定要去HBO的專賣店瞧瞧。小小一個店面擺滿了各種紀念品,雖然稱不上大開眼界,不過也滿足了一個當影迷的好奇心。可惜沒有賣小低要的True Blood飲料就是。(還好沒有,不然要破費了,聽說一瓶75美金耶!)

中央車站也是個世界著名的景點,從外面看起來其實沒有台北車站那麼雄偉,但是古蹟般的牆壁卻留下了歷史的證明。內部挑高的天花板跟有點不搭調的現代吊燈與周圍的牆壁形成了明顯的對比,來來去去的行人分成兩種:雙腳忙著趕路的是當地人,雙手忙著拍照的是觀光客,也是另一種對比。紐約的亞洲人跟黑人跟白人差不多數量,在中間的我們根本不覺得自己是外國人,雖然美國很多地方都是這樣,然而在這什麼語言都隨時會傳入耳朵的地方感覺更是強烈。我們找到數字號碼最大的月台是第117號月台,代表底下至少有117個月台,可能還有更多,而我們沒找到的月台。

原本午餐要吃一間Ozzy推薦我們吃的日式拉麵店,可是我們找了好久就是找不到。原本以為有地址就可以搞定一切,真是大錯特錯:紐約根本不把門牌號碼寫出來!就算有寫出也不確定是哪條路上的號碼,因為一棟龐大的建築物四面有四條路,寫出來號碼的不一定是那面的路!找了好久還是沒找到,於是決定捨棄可愛的拉麵找其他的東西吃。途中經過了洛克斐勒中心(Rockfeller Center),NBC的攝影棚、GE大樓、無線電城音樂廳都在這邊,跟NBC稍微拍張照就趕路去了,沒仔細逛,紐約人的腳步是很匆忙的!

過馬路的時候看到一個黑人舉著大大的廣告招牌,想說擇店不如撞店的我們決定就衝著他辛苦的廣告來去瞧瞧。那是一間自助式的餐廳,拿足想要的東西後,結帳自己找座位那樣。我們選擇了「現煮Pasta隨你加」來吃。最困難的還是在點餐,Menu上不一定都是寫英文,義大利文或西班牙文都有可能出現,不過廚師也很厲害,隨便念念他也知道我們在說什麼。我們點了滿滿的一大碗料,我是辣的紅醬,柏齊則是黏膩的白醬,都很好吃。

吃飽喝足後決定去據說是全世界最大的Apple專賣店瞧瞧,身為一個macbook愛好者一定要去朝聖一下的。然後又是漫長的交通跟步行時間,我們到的時候正是最炎熱的時刻。遠遠的就看到了一個玻璃製的城堡,造型十分現代,城堡的中心有一顆白色的Apple,跟一個往下的迴轉樓梯,樓梯的中間包著的是透明的電梯。沿著樓梯向下就是Apple的專賣店了,一整層樓的Apple產品跟教學處,絡繹不絕的人潮讓這邊顯得沒那麼的廣大,而事實上我們也不覺得這裡有比舊金山的Apple店來的大,除了玻璃皇宮真的很特殊之外。

離開Apple店,時間正好不早不晚,想說既然來紐約了,一定也要去各大的博物館瞧瞧。於是我們接連跑了三間博物館,從最前衛的MoMA現代美術館(Museum of Modern Art)到世界四大美術館之一的大都會博物館(Metropolitan Museum of Art)然後路過了美國自然歷史博物館(American Museum of Natural History),全部都沒進去參觀!因為門票都破20塊美金,實在負擔不起任何一筆開銷的我們只好在門口或是入口大廳徘徊照照相然後感嘆說紐約的開銷真的太誇張後離去。

最後逃往了不用錢又可以逛很久的地方:中央公園(Central Park)--CSI:NY影集中常常發生命案的地方。如果說Madison Square是紐約的綠洲的話,中央公園就是綠色的大陸了。佔地面積非常奢侈的大,依照我們鄉下人的腳步是絕對逛不完整個公園的,於是我們找了個舒服的角落,坐了下來享受一下悠閒的片刻。中央公園附近的住宅絕對是百分之百昂貴的地段,電影中能夠把紐約拍的唯美的住宅區也只有在這附近了,「電子情書」裡最後的場景就在這邊拍的,唯美的老式建築跟公園,雖然不知道明確的位置在哪,不過風格一看就知道。「曼哈頓奇緣」中的公主從高處跳下的那一座橋我們也找到了,就是很單純的一座橋,卻很長上大螢幕,可見紐約人有多喜歡這片綠地。「小鬼當家」裡的公園也有在這邊取景,冬天的冰湖上溜冰人的痕跡我們只能靠想像了。

中央公園已經適中區偏北了,所以我們決定去更北邊的Columbia University替cck瞧瞧他心目中理想的學府長什麼樣。搭乘地鐵的時候發現氣氛十分的不對勁:整車幾乎都是黑人,除了我跟柏齊之外。Ozzy說這邊的治安不太好,所以我們稍微提心吊膽了一下,好在一出站就是Columbia University了。Columbia University終於比較像間大學了,有明確的校區、綠色的草皮、跨馬路的天橋、特色的建築物,除了整個腹地面積小了點之外,其他的都跟一般大學差不多。找到了Computer Science的系館,味裝成當地的學生的姿態走進去亂逛一通,發現這邊中文比英文更通,連佈告欄上都有寫中文,幾乎清一色都是大陸學生。可能是我們的膚色的關係,連當地的教授都把我們誤以為是即將來上課的新生,看我們在照相還跟我們介紹說哪邊照比較有特色。

因為想到了cck,所以想到了New York Yankee隊,所以一定要去洋基專賣店瞧瞧。找到了離車站不遠的洋基專賣店後大肆搜刮照相後,對於美國大聯盟不熟悉的我們還是默默的離開了,除了神秘的紀念品之外其他都沒帶。

晚餐決定回到New Jersey後再解決,一來比較便宜,二來想品嚐一下昨晚Ozzy帶我們去喝珍奶的那家香港餐廳的其他料理。沒想到一進入店裡,就聽到遠方傳來熟悉的聲音;「Hi~Po-Chi!!」原來是前幾天認識的那對雙胞胎姊妹還有另一個中文說得還不錯的華僑,跟她們實在沒辦法客套,太過熱情的緣故於是就跟她們並桌點餐吃飯,就當作練習英文口說吧!之後還麻煩她們開車送我們回Ozzy家,一整個有緣份。

今天跑的地方非常的多,回到家也將近十一點了,盥洗完就寢。

9/4 PM10:24 @Rochester, Vickey's Place

8/19 New York

到紐約以來一直沒去市中心晃晃,於是今天決定要下市中心去當個道地的觀光客。早上七點半起床,迅速的整裝後就出門搭火車往紐約市中心出發。紐約的火車比想像的原始很多,票是人工驗票,上車後才由列車上的工作人員逐一檢查打洞,之後把票插在座位前頭以示證明。我們從New Jersey的New Brunswick站搭到New York City的Pennsylvania Station總共約一個小時多,不舒服的座位讓在車上睡覺都覺得痛苦。

紐約的地鐵更是差勁,又熱又髒,這還是已經改造後的模樣,很難想像在還沒整修之前到底有多可怕,更麻煩的是,不同方向的入口不能從相同的地方進站,在台北捷運的時候是先進站後在考慮方向,而在紐約如果這樣做會花很多冤枉錢。我們買了張日遊票,可以在一天內隨意的搭地鐵到處遊走,首先我們往曼哈頓最南邊的Lower Manhattan區乘坐,試圖找出往自由女神像的那座島嶼應該搭乘的渡輪口。途中經過了世界貿易中心雙子星大樓的遺址,現在已經在重建了,週邊的警力真的是三步一崗五步一哨的森嚴,想像腳底下曾經埋著多少人的屍骨就有種詭局的感覺。著名的Wall Street就在不遠處,還有以世界經濟中心著名的New York Stock Exchange Center。紐約的街道沒有想像中的那樣子壅塞,市民的腳步被觀光客沖淡的不少,相較於台北起來似乎沒有台北車站捷運站那般可怕。街道上有地鐵的通風孔,底下不時有地鐵飛奔過去,發出嚇人的轟隆聲並噴出溫熱過頭的氣體。

到達渡輪口的時候已經接近中午時分了,買了昂貴的渡輪票後,往搭乘渡輪的方向移動。美國的安檢真的是過了頭的嚴苛,渡輪口要進行如同國際機場般嚴格的安全檢查,一連串檢查後才得以上船。我們在自由女神像腳底下仰視,從不同角度透過相機來膜拜這每年無數觀光客膜拜的巨像。不曉得每個人在腦海裡測寫自由女神的時候是什麼形象?又多少人真的想了解她所存在的意義而不止是像個傻子一樣跟著人群過來又回去?我想我們應該是傻子吧,儘管記敘其相關歷史的博物館就在女神腳下,我們僅僅嘗試了一下是否能找到免費參觀的途徑 ,然後隨著發現手上的船票無法進入參觀後就輕易的放棄了這個念頭。自由女神下還有一間空調壞掉的紀念品店,在充滿汗臭味的悶熱狹小空間內找到該買的明信片之後,我們就萌生了回Manhattan的念頭。

沿著地鐵往北走,目標是找尋MBA在世界排名前十的學校New York University(NYU)。途中無意間經過了華盛頓廣場(Washington Square),也就是「六人行」過場畫面的那個拱門處的場景。廣場裡面猶如紐約市的一個小小綠洲,突然安靜了下來,僅剩下街頭藝人表演的音樂聲跟觀眾的掌聲。中心有個噴泉,沒有特別壯觀,然而據說烏瑪舒曼之前常在這邊推著娃娃車跟老公散步呢。NYU就在華盛頓廣場旁邊,事實上NYU不算是一個「校園」,一棟棟的建築物分散藏在紐約市中心的各個角落,懸掛在窗外的NYU旗幟宣告這棟建築物是上課的神聖場所,僅此而已。找到了自己心目中原有的第一志願NYU Stern的那棟大樓,很不巧的外面在施工,只好在外面留張照片做個到此一遊的手勢就離開了。

下一站是熨斗大樓(Flatiron Building),外型像一塊切下來的蛋糕一般,據說是在1902年以當時最新技術蓋出來的一棟大樓,不過就現代人的眼光來看倒是沒什麼,很普通的感覺。這時開始下起一陣「西北雨」,(雖然明明知道這邊是沒有「西北雨」的,不過這種突然來突然走的雨好像還是這樣稱呼最傳神?)兩個笨蛋跑去馬路中間類似一大塊安全島,上頭有很多桌子椅子跟洋傘的區域躲雨,然後對於現在的窘境發出好笑的聲音。最後決定還是衝回地鐵,先往下一個地點出發,看會不會就此躲掉這場雨。

果如期然,等我們到達帝國大廈的時候雨就停了。帝國大廈(Empire State Building)相信大家都不陌生,看過「金剛」的都知道最後的場景就是金剛爬上了這,最後被人類掃射死亡的地方。由於登上大樓要花20塊美金,超乎預算,就沒上去展望台了。(反正又沒有比台北101高,哈!)

看一下時間也晚了,回程總共也要花上2個小時左右,到的時候已經是晚上九點左右了。Ozzy帶我們去一家當地很有名的香港餐廳,裡面有賣很好喝的波霸奶茶。波霸奶茶真的是華人之光,所到之處沒有一個地方沒有在賣的,但是都沒有台灣賣的好喝,哈。

今晚總算沒有Party了,盥洗完早早睡去。

9/2 PM3:45 @Rochester, Vicky's Place

8/17 Dallas -> New York -> New Jersey

九點半的飛機所以我們七點半就起床了,整理好行李後拜託老闆載我們最後一程到機場後,就又只剩下我跟柏齊兩個人了。漫長的轉機過程很不舒服,飛機飛到一半停在Kansas City,然後再次起飛往Chicago轉機,再度又停下到某個機場,最後才到New York的La Guardia機場。到的時候是下午五點左右,來接我們的是柏齊的表弟Ozzy跟Edmond,Ozzy是個很酷的華僑,說話也很美國,卻又很有親切感;Edmond剛申請上NYU的大學部,也是個很有前途的小弟弟。

Ozzy帶我們去吃了New York City中的Madison Square間的一家漢堡店「Shock & Shake」,據說是超好吃的漢堡。我們各吃了一個漢堡,我還外加了一杯奶昔。吃飽喝足後開始帶我們用車子觀光紐約,在車窗內欣賞最多有錢人的華爾街、金剛爬上去過的帝國大廈、蜘蛛人跟綠惡魔大戰的布魯克林大橋、曾經跟帝國大廈一戰高低的克萊司勒大樓、還有很多早就知名的場景就這樣活生生的呈現在眼前。

Ozzy住的地方在New Jersey,距離New York City有點距離,大概要開兩小時的車程,回到Ozzy家的時候大約八點了,Ozzy提議要去打保齡球,想說見識一下美國的保齡球跟台灣有什麼不同就去了。沒想到一去大概就有十幾個Ozzy在大學時期的朋友們也一起去了,原來這是他們每週一晚上九點的固定聚會,用英文聊天還很生澀的我們很難很快的就打入這個團體當中,而我更因為右腳前幾天溜冰磨出來的大水泡而沒辦法穿鞋打球而顯得有點沉默。

回到Ozzy家後沒想到那群朋友們也跟著回來這,更開起了Party,喝起啤酒玩起小遊戲起來。酒精跟遊戲都是我在行的,所以就毅然決然加入他們:首先玩了個翻杯子遊戲,英文叫做「Flip-cup」,顧名思義就是分兩隊各把五個杯子都裝點啤酒,然後一人顧幾個杯子,從頭開始,喝完的要把杯子放在桌緣利用食指的巧勁將杯子翻到背面,首先五個杯子都翻過去的那隊就贏了。最後我那隊輸了,柏齊那隊贏了,大家笑成一團狂拍照。之後玩另一個叫做「17」的遊戲,所有人圍一圈,然後隨意找個人開頭,順時針喊1~17,喊到17的人可以在這些數字上面添加任何規則(例如:喊到8的時候要撥頭髮、喊到偶數的時候該數字要重複兩次),最後玩到十幾樣規則跌在一起,好複雜,卻也十分搞笑。也因為這些遊戲跟原本不熟的那些華僑華裔們短時間內就便成了好朋友們,其中還有一對雙胞胎,她們的父親是韓國人,母親是台灣混越南混血,對台灣也非常有興趣,和她們相談甚歡。

一直到凌晨四五點散會,我們才能就寢。

8/26 @The way to Ottawa

8/16 Dallas

美國總統甘迺迪被刺殺的地點是在德州Dallas的主要幹道上,而今天我們白天要去的地方就是當初兇手埋伏狙擊的地方。已經被改建成博物館的6th Floor Museum在當初只是個小小的不起眼的儲藏室,堆滿了紙箱跟書籍,卻成為了暗殺的絕佳環境:不引人注目、制高點、路邊、逃跑路線方便。看著甘迺迪被暗殺的故事經過,很難不聯想到台灣陳阿扁中彈事件,類似的時間場景、類似的政治背景、類似的手法、類似的兇手死亡以致幕後兇手無法確認,唯一不同的就是故事的結局。然而甘迺迪所推行的政績也因為他的死亡而被後人發揚光大,許多人認為要是他沒被暗殺,那些政績不會像現在這樣子的被重視而實施。一個多小時的語音導覽聽得很辛苦卻也津津有味,虛擬實境的背景音效也讓人好像真的處在現場,調查的懸疑感跟甘迺迪的國家葬禮都有把嚴肅而確實的一面表現出來,美國人對歷史跟偉人的崇敬這方面做的的確比台灣好一些,不虧是英雄主義盛行的國家。


中午去逛百貨公司要替柏齊家的Joanna找尋昂貴的GUCCI包,五個人浩浩蕩蕩的從6th Floor Museum帶著睡意前往百貨公司,隨便吃了個便宜的日式午餐後就開始逛街,最後還是沒找到他要的GUCCI包。百貨公司有間冰刀溜冰場,雖然規模不如台北小巨蛋,不過氣氛卻自由很多:不需要穿戴護具、沒有練習區得直接上陣。一開始只有我、老闆跟柏齊下場玩,Christine跟Pamela因為沒有護具猶豫了很久,遲遲不敢下來,直到看了我們玩了半小時後我們只有跌倒個幾次而已,Christine就決定下來嘗試,而Pamela一直到最後還是不敢下來。我拿了雙10號鞋,太小了一點不過勉強能穿就決定還是先用這雙來溜,還好在台灣有稍微玩過一下直排輪,也上過一次小巨蛋的冰刀場,不至於丟臉丟得很難看。然而後來右腳還是因為鞋子不合腳而磨出了個大水泡,讓接下來幾天都很不舒服。

晚餐要把我們之前在小島上等船的時候撿到的100美金吃掉!由於之前大伯介紹過Red Lobster的龍蝦很讚,老闆也形容地有聲有色,所以我們決定要把這100塊砸在這間店上頭,也順便當作是跟Christine和Pamela告別的晚餐。老闆跟柏齊共享一盤龍蝦義大利麵加一尾Maine Lobster;Christine跟Pamela也跟著這樣點;我則是自己一個人吃一尾Hardrock Lobster。Hardrock Lobster整整比Maine Lobster大上兩倍,肉質也鮮嫩多汁,把殼整個拿下來的時候大家都不禁「哇~」了一聲。唯一的缺點就是份量有點少,海鮮跟肉類比起來要吃飽果然困難一點,所以後來偷吃了一些其他兩盤的義大利麵,也很好吃。

送Christine和Pamela回家後就算是跟她們兩位可愛的小女生告別了,從五個人變成三個人的車上果然冷清了許多,想到明天上飛機後又要從三個人變兩個人,不禁感傷了起來。在老闆這邊的12天時間過的充實也快樂,好像回到大學時期一樣的打打鬧鬧:白天吃喝玩樂,晚上打Dota給電腦殺爆,越是捨不得的時光過的越是迅速呀。

8/25 PM4:28 @The way to Toronto

8/15 Dallas

兩個月前就決定今天要去聽Marilyn Manson的演唱會,也是這次美國行的一大重要目標之一!不過我們很懶惰,什麼功課都沒做,看網頁上寫著8/15有演唱會剛好巡迴到Dallas就訂票了,連準確的時間地點都沒查。老闆昨晚稍微看了一下時間跟地點,就假定是下午兩點半開始。於是我們一點半就到了那邊,一到會場放眼望去盡是滿山滿谷的白人跟稀有的黑人,除了我們三個之外就沒有其餘的黃種人。排隊入場的過程當中甚至還有瘋狂的白人老兄看到我們就興奮的大喊「Asian!」然後衝過來跟我們劈哩啪啦說了一堆,不過我們都沒聽懂瘋狂老兄說了什麼話,他只好失望的走了。

入場之後才發現原來今天不是Marilyn Manson的個人演唱會,而是一個叫做「Mayhem Festival」的重金屬音樂祭。場地分為外場跟內場,外場有三個舞台輪流表演,內場則是五點半才開始開放進場。這種另類金屬音樂祭真是我的天堂、柏齊的教室、老闆的地獄,親眼看到了好多超強的金屬樂團,暴力黑死金屬、Nu-Metal等等,早就想親眼見識一下美國對金屬的狂熱,沒想到又是一個意外的收穫。老派硬金屬的元老級樂團Slayers果真強大!基本上能在這邊上場的樂手實力都不同凡響,而Slayers更是其中的龍頭老大輩的樂團;新金屬樂團KMC很瘋狂,很跳,很會吵氣氛,坐在後面草皮上的觀眾們都被他們煽動到撞來撞去,除此之外還有很多很強大的樂團輪番上陣。

一直到晚上十點,我們的主要目的Marilyn Manson終於上場了,現場表演怪裡怪氣出名的Manson果然很惡搞:把刀子當成麥克風、披國旗當戰袍、一下裝麥克風架一下踢掉麥克風架,實在很瘋狂又好笑。每首歌都是經典,所有現場的觀眾都high到最高點。原本老闆以為只需要忍受這種另類音樂一兩個小時就好,結果一待就是一整天,直到晚上十一點才結束。老闆這兩天真是破格得很嚴重:Six Flags的雲霄飛車加上另類金屬一整天,辛苦你了,老闆,lol。
8/25 PM2:21 @The way to Toronto

8/14 Dallas

在洛杉磯就聽大姐跟大伯說過Six Flags的魅力,據說是全世界雲霄飛車最刺激的地方,可以說是成人版的遊樂園。早起接了Christine跟Pamela後,就直直往Six Flags出發,坐在車上遠遠的就看到那一座座小山丘一樣高的雲霄飛車軌道,逐漸高漲的情緒也慢慢隨著車子越來越近而沸騰。

Six Flags是我們買過最便宜的遊樂園,一天只要20元,遊樂設施的項目卻沒比其他主題樂園少,不過單純了些:沒有華麗的佈景配置跟主題,卻有無窮無盡的雲霄飛車連綿不絕到天邊。第一項玩的設施叫做「Rock Rocketing」老闆就不敢上去了,那是一樣類似緩慢版的海盜船,不過盪啊盪啊的就不小心超過360度繞一圈這樣。我們玩的東西越來越刺激,從平地版本的自由滑行的小雲霄飛車開始,然後進入蝙蝠俠的主題區「高登市」,搭乘名為「蝙蝠俠」的超高速雲霄飛車;然後是「Giant Taxes」,整座由木頭搭成的軌道,「咖啦咖啦」巨大的聲音想不緊張都很難,而又擁有「巨大德州」之名就知道這傢伙絕對不小,果然一搭就是我們所搭過以來,時間最久的雲霄飛車;最後還有一座叫做「Titan」的巨型雲霄飛車,慢慢的爬升到整個園區的最高點,然後以六十度俯角急速落下一直到地底下的山洞裡在拋射出來。中間穿插了很多有的沒的的小型遊樂設施,像是自由落體之類的那些,不過都跟其他遊樂園大同小異就不細細描述了。值得一提的是,這幾座雲霄飛車老闆跟柏齊都有坐,簡直是最大的破格,特別是老闆,從來不玩任何360度的遊樂設施,徹底的豁出去了。

中午很簡單的在園區裡面的一間Cafe買了塊Pizza大家分著吃了,Christine有個學妹剛好在這間店裡暑期打工,趁機去跟她打聲招呼,順便拿了兩張免費的可是我們也用不了的Six Flags的票。下午大家口渴到了極點,決定一起買「一杯」可以無限Refill的飲料杯,然後一人一口狂灌飲料,前前後後總共喝了七大杯,然後第八杯還外帶回去,真是划算到了家。

一直玩到晚上七點多才離開園區,回到家裏洗個澡後又要馬上要趕著出門:我們五個(柏齊、老闆、Christine、Palmela、我)要跟老闆的鄰居「TC」,還有TC的前韓國室友「Mi So」、Mi So的妹妹「Mi Hung」、Mi Hung的朋友「James」(韓裔)有個跨國界的約會。這是個非常有趣的組合:兩個來自台灣的旅客(柏齊跟我)、兩個已經唸了一年的留學生(老闆跟鄰居TC)、兩個留學新生(Christine、Palmela)、一對韓國姊妹(Mi So、Mi Hung)、一個韓國血統的紐約人(James)。來自世界各地的我們,就這樣因緣際會的在德州Dallas的Friday餐廳,用著都不屬於彼此土生土長的語言交談一晚,好像是一群綁著雙手的人在打群架一樣,箇中滋味真的難以言喻。

8/22 PM8:34 @The way to Rochester

2009年8月18日 星期二

8/13 Caddo Lake -> Dallas

Caddo Lake跟Dallas、Houston剛好成一個三角形,所以今天的白天時光又是交通時間了。一直到我們開回Dallas,總共開了約兩千多公里,大概是環島兩次的長度吧。風光明媚的話就不多說了,總之就是從沼澤地的溼潤慢慢回到平原跟草皮的城市那種轉變。

回到Dallas已經是下午四點多了,由於體力還不錯,晚上的時光決定不浪費,拿來看電影!美國這邊的電影院很隨興,一張電影票入場後隨你看。當然這不是原本的設計,老實的美國人應該是只看他「買」的那部片子,然而各個出入口都沒人看管,所以不老實的台灣人就很糟糕也很聰明的一張票看到底。我們總共看了3.5部片子,「Public Enemy」、「Alien Invation」、「Ice Age 3」後半、「GI Joe」,從五點看到凌晨一點。餓著肚子吹著過冷的冷氣看沒有字幕的電影真是一大享受,特別是經過一整個「愛好大自然」的Caddo Lake之旅後,更是懷念文明。

宵夜帶了麥當勞的外帶回家吃,吃完又打了幾場Dota後才依依不捨的跟這天告別。

8/19 AM1:54 @Ozzy's place, New Jersey

8/12 德州的第七天 Caddo Lake

Caddo Lake是這次德州行的重點,於是我們花了一整天的時間在這個沼澤上面滑獨木舟。滑翔在沼澤叢林裡,三個男生很克難的擠在一條前後約三公尺多的鐵製獨木舟內搖擺,裸露出鮮嫩的脖子與小腿還有早就被烤焦的臉頰。滑船是很講究默契的,還好這點默契我們還勉強配合的起來:我坐在最前面的特等席,負責左邊的槳;柏齊在中間,負責右邊的槳;老闆在後面,看地圖當起船長來,偶爾支援一下划船的部份。

原本打算沿著昨天導覽的路線前進的,不過獨木舟的速度實在跟電動船不能比擬,拼命滑了兩個小時後突然發現我們的進度不到預定的五分之一。我們想像從上空看我們前進的路線一定很好笑:一直不停的Z字型,左轉過了頭又右轉過了頭又左轉過了頭之類的。撞到樹幹、滿是水草的區域,路過的其他船隻上的外國人還很驚訝的說「你們這群人真有勇氣!」

沼澤很安靜,停滯在途中收起槳甚至似乎連魚在游泳的聲音都聽的到。隨處是兩隻手掌寬的鱒魚跟隱藏在暗處的稀有鳥類(模仿鳥類的叫聲還有回音)、整片湖泊的浮萍跟優養化的水草。在太過安靜的地方總是會讓人想大叫製造一點氣氛,於是我們產生與周遭環境非常不搭調的噪音,像是裝出淒厲的叫聲之類的,然後因為四面八方的回音而笑到翻過去。

因為距離實在太遠了,原本希望今天可以再去看一下海獺的巢穴的,不過似乎是無法達成了。改變航向,換另外一條路後返航,最後回到一開始的地方的時候已經是五點多了(六點前要還獨木舟),雖然就美國的時間還早,然而被太陽跟槳折騰一整天的我們早就沒力氣繼續去其他地方探險了。

晚上吃KFC(也就是肯德基),三個人吃了十塊腿邊肉(老闆特殊要求的),非常的好吃、非常的肥。

8/19 AM1:06 @Ozzy's place, New Jersey

2009年8月12日 星期三

8/11 德州的第六天 Houston -> Caddo Lake

從Houston開車到Caddo Lake非常的遙遠,而這個沈重的負擔自然又落在老闆身上。原本說好今天要早點出門的,結果一如前幾天一樣還是拖到十點多。由於要開長程的路,剛好老闆的車需要健檢,就先開去TOYOTA,我們則步行去附近的Burger King解決午餐。

漫長的車程很像看生物課本,城市到沙漠,沙漠到草原,草原到了矮樹林,樹林越來越高大,最後成了一片森林,穿過森林到了沼澤的時候就是我們的目的地。到的時候已經是下午五點半了。

Caddo Lake是德州跟路易斯安那州共有的湖,面積非常的廣大。我們一人花了18塊錢搭乘一趟一小時的遊湖導覽,彷彿是用18塊到亞馬遜河森林探險一樣。導遊一邊介紹歷史,一邊講解生態,優雅的開著電動竹筏,船上的遊客除了我們之外還有另外兩個美國小家庭。不管是睜著眼還是閉上眼都能享受著絕對的乾淨與寧靜;翠綠的湖面與沼澤,水鳥自在的飛來飛去,我們甚至看到了水獺情侶跟水獺居住長達十年的巢穴。這是個已經存在好幾百年以上的湖泊,連根部在水底、長出湖面高聳的樹木都有七八百年的歲數了,懷著敬意在沼澤中間穿梭,聽著美國人曾經在這個湖泊愚蠢地引進各種生物並造成無法改變的浩劫,還有傳奇的故事與政府的各種改造計畫等等。來美國以來,第一次這麼的「大自然」,據說最近一部很紅的美國影集「True Blood」的其中一個沼澤的場景,就是在這裡拍的。

晚餐就在Caddo Lake邊的一家小店吃,吃「沼澤大餐」,為甚麼叫做沼澤大餐呢?因為菜單上有鱷魚肉、青蛙腿、土狼肉、鯰魚肉、沼澤蝦、沼澤裡的海草等等產自這裡的「名產」。我們點了鱷魚、青蛙、鯰魚來吃,從來沒吃過鱷魚肉的我們感覺十分新奇。鱷魚肉有種很強烈的味道,因此店家都將其切的很小塊,炸得很酥很脆後才給我們食用,不過如果品嚐稍微大塊一點,還是能感覺得出很濃很獨特的味道。口感則是跟魚肉很像,柏齊說像是大塊的鮭魚,我則是覺得有點像雞丁塊,見仁見智囉。青蛙腿就跟台灣的田雞味道差不多,不過大隻一點,美國果然什麼都大,連青蛙都肥的像牛蛙一樣。

旅館跟Caddo Lake有點距離,回到旅館已經是十一點多了。

8/12 AM3:48 @Jameson INN, Caddo Lake, Texas

8/10 德州的第五天 Houston

來到Houston後只要提到「Houston」這個地名就會想到那句名言:「Houston, we've had problem here.」這是在阿波羅13號發射入太空後,太空人對NASA總部回報的話。幾乎所有人都多多少少聽過NASA這個地方吧?美國太空總署這個單位是科幻電影的常客,像是電影阿波羅13、撕裂地平線、X檔案或任何有太空相關的電影都會提到的地方,而今天我們即將參觀這個傳說之地,看看自己距離最高科技到底有多遙遠。

開車到NASA已經中午了,在NASA外面有太空人拿薯條的麥當勞解決了午餐後,就直接開進NASA的專屬停車場。對NASA的第一印象很平淡無奇:簡簡單單的樹、規規矩矩的停車場、矮小的平房、連停車場管理員都長得很NASA(宅宅的、很聰明、不太禮貌、真性情那樣)。買了票進入開放給觀光客的地方後,才發現原來這邊設計的跟遊樂場一模一樣,換句話說就是類似小型的Universal Studio,就差沒有雲霄飛車這樣(可是有類似3D飛行的遊樂設施,不過要額外花錢)。

看了他們最引以為傲的電影秀作為今天的開場,是介紹所有火箭、太空梭、太空站的歷史,成功登陸的還有失敗爆炸的,血淚班班的過去。電影場地的後面是很多太空科技實物的展覽,像是太空梭的一部分內倉、太空衣、手套與靴子、採集工具、曾經在月球採集的礦車、數不盡的英雄相片等等,整個場地都佈置得很「太空」,有點像是高級版精緻化的科博館一樣。

園區中間是給小朋友玩樂的場地,印第安那瓊斯跟星際大戰都是很好設計主題遊樂場的題材,也被NASA借用了,大型的充氣滑吊著塑膠做的死人骨頭就擺在正中央,跟NASA有點格格不入。由於外面突然打雷下雨,因此園區內的觀光巴士展覽就取消了兩個班次,只好改變計畫先去看名稱為「體驗大爆炸」的秀。「體驗大爆炸」聽起來好像很厲害一樣,其實就是放一放發射太空梭的影片,最後加上一點乾冰做效果這樣,看完影片後則是被帶到後面的會場,有個很像高級幹部的人出來講解在NASA工作的情況,並且播放工作情況的直播攝影機給我們看,敘述每個人正在做的工作是什麼,內容不外乎是分析與監控太空跟地球的資訊,一年365天24小時從沒間斷。坐在我們後面的有幾個台灣女生,聽完之後還說好像在上課差點睡著。

看完「體驗大爆炸」後,天氣好轉過來,遊園列車終於開放了,經過了重重安檢關卡後,上了車。途中經過很多小型平房建築物,語音介紹了許多歷史,不過都聽不太懂,一來是英文問題,二來是歷史不熟悉,相當遺憾。還有經過一片樹林,是為了紀念某次火箭爆炸而犧牲的太空英雄們而種植的。第一站是太空人練習組裝太空站的地方,不能直接進去觸摸,只能從二樓長廊透過玻璃窗觀賞。龐大的太空站設備就這樣陳列在面前,幻想當年的太空英雄們就是用這些裝置練習的,那畫面就栩栩如生起來。

第二站是真正發射過的火箭,阿波羅系列的其中一架,而這就可以直接站在旁邊欣賞了。龐大到完全沒辦法描述的精密科技,真的是所謂的夢想之物。牆上貼著從阿波羅一號到十七號的故事跟成就,還有乘坐的英雄名單跟他們所說過的名言,還有跟百科圖鑑一樣的火箭發射說明。看著牆上一張張英雄們的相片,一系列都是白人,很羨慕在美國長大的小孩子,可以許一個有機會成真的太空人的夢,黃種人要能夠上太空還是遙不可及吧。

之後玩了一些模擬降落的機器、看了太空人生活的體驗秀等等一些比較零碎的東西後離開了NASA,到一座連老闆都不知道叫什麼的島上面去看海景,要搭船過去才能到那個島嶼。船可以同時也把車子載過去,而且免費,過去的時候天也慢慢變黑了(德州的白天很長,幾乎要八點才會天黑)。這座島據說是釣客的天堂,很多魚跟螃蟹,掉都釣不完。當地的房子還有用木頭高架起來半層樓高,就像以前在江蘇省看到的那樣。回來的時候就在搭船入口的旁邊路上檢到了100塊美金,我們三個人就決定過幾天吃海產一起平分掉。

晚餐吃了Hooters,一間以波霸服務生跟啦啦隊制服著名的速食炸雞店,吃得愉快看得也愉快。
8/11 PM1:45 @The way to Caddo Lake, Texas

2009年8月11日 星期二

8/9 德州的第四天 San Antonio -> Houston

今天的活動主要有兩個,一個是開車從San Antonio往Houston出發,另一樣則是去Houston吃牛排!在出發之前先去San Antonio市中心很重要的古蹟Alamo(阿拉默)朝聖,看一看德州是如何脫離墨西哥統治的,又其中的革命英雄是怎麼樣在這邊死守了13天(好像四行倉庫美默版),不過因為對歷史很不了解,英文解說又寫的很不深入,所以看的有點霧煞煞,感覺好像走馬看花。

之後往Houston出發,是一趟不短的路程。開車就交給老闆煩惱,我們只要負責看風景就可以了。一路上一樣風景如詩如畫,藍天白雲,到Houston後反而開始變天,下起雨來,德州的閃電也很不同,是電影或相片裡面看到的那種大大的樹狀閃電,遠遠的看起來相當有威力而震懾!

途中經過了一面叫做Water Wall的牆,顧名思義就是一座很大很大的牆壁,上面有很多很多的水不停的留下,很單純的藝術作品,沒有什麼歷史意義,牆旁邊的標記是某間能源公司贊助製作的,很有廣告效果。

期待已久的晚餐時間終於到了(為了享受這頓晚餐我們中餐直接忽略),老闆帶我們去一間叫做「Taste of Texas」的高級牛排店,之前在洛杉磯的時候就聽大伯說來德州一定要吃吃他們的牛排,又大塊又好吃,所以一定要好好的品嚐一番。服務生是個很有禮貌而且很壯碩的黑人,老闆點了10 oz Felix,柏齊放膽點了32 oz的Porterhouse,我則是18 oz Prime Rib,,熟度都是medium rare,大約是中文說的三分熟左右。老闆是這裡的常客,於是他介紹我們兩道要點的前菜,一道是「蟹肉蛋糕」,另一道是「波菜泥加暑片」(英文都忘了),都很有特色,台灣從來沒看過。點完菜後,服務生問我們要不要親自去廚房參觀,還可以自己挑選想要的牛排!進去廚房後小小開了眼界,從來沒進入過高級餐廳的廚房。到廚房後觀察,整間廚房的人都忙碌到極點,服裝也都很整齊,敢讓客人自由參觀,廚房的整潔也有做到相當程度的水準。老闆跟柏齊都選了自己想要的那塊肉,特別是柏齊的32 oz,超級大塊,看到就飽了的樣子。我的是整塊牛肉去慢慢烤然後切片,所以沒得選擇。

主餐終於上了,老闆的Felix熟度剛好,有美美的粉紅色澤,試嘗了一口讓我整個胃口就大開了!我的Prime Rib的特色是油質多,肉質嫩,汁多而味美,口感也滑嫩極致,18 oz的頂級牛排真是最奢侈的享受。然而柏齊的Porterhouse過熟了,而且熟度不均勻,一半約5分,另一半甚至接近8分左右,柏齊吃起來臉色不太滿意,於是請經理過來,想告知他這個狀況。經理問說要不要換一客給柏齊,生性不浪費食物的柏齊拒絕了。於是在我們吃飽喝足之後,結帳的時刻經理決定算柏齊那客牛排免費!真好的服務態度!真棒的服務品質!相當的有誠意,特別是柏齊還是把整客牛排吃玩的情況下,於是這邊要小小替他們廣告一下,「在Houston的Taste of Texas牛排館真的很棒唷!」

吃得太飽,晚上稍微散步後就回旅館休息了,明天要去NASA(美國太空總署)參觀一天,於是早早休息了。

8/11 AM2:39 @Marriott Hotel, Houston, Texas

2009年8月10日 星期一

8/8 德州的第三天 San Antonio

從在洛杉磯的時候就一直聽說極富盛名的Sea World,而一直到沒有靠海的德州之後居然才有機會到Sea World走走。其實類似的地方在台灣就不少,也幾乎都有去看過,像是花蓮海洋生物博物館、墾丁海洋生物博物館之類的,趁此機會比較國內外的海生館差異也不錯。

之前去Disney Land、Universal Studio都不用到現場買票,不是在超級市場買的到便宜的套票,就是在學校裡有賣便宜的學生票。但在德州這邊的Sea World似乎沒有這麼方便的東西,只好乖乖排隊。冗長的隊伍是最讓人坐立難安的時刻,特別是在一大早起來最是消磨精神,突然之間前面的墨西哥家庭的爸爸轉頭過來問我們是否有折價券之類的東西,老闆拿出那張折抵4塊的小折價券給他看,墨西哥爸爸馬上從他手上的小冊子裡撕了一張3人只要119塊的大折價券送給我們,原本一個人要60塊錢的票,瞬間因為他的慷慨贈送剩下一個人不到40塊,最後甚至整本折價券都送給我們,果然外國人是很nice的。

Sea World裡面當然是看海洋生物表演,台灣的海生館主角是白鯨、海豚,而德州的Sea World則是殺人鯨,而最有名的殺人鯨名字叫做「Shamu」,當然白鯨海豚甚至海獅都有專屬的表演時間跟場地,不過跟Shamu比起來人氣相差許多。我們看的第一場秀是海豚當主角,白鯨也來湊點熱鬧,訓鍊師熟練的在舞台上操控著,雖說不上震撼,但也算是活潑生動。餵食鱷魚也是其中一個節目,不過這邊的鱷魚不吃肉不吃魚,反而是吃餅乾,整天懶洋洋的趴在湖邊等著人家丟餅乾給他們吃就好。成群的企鵝關在暗暗冷冷的房間,透過玻璃窗讓人們參觀他們的生活起居,可愛也有點可憐。海獅秀相當精彩,把所有之前看過的秀全部串在一起惡搞,還玩角色扮演起Shamu來,觀眾也玩得很開心。

晚上看Shamu的夜間搖滾秀,開場前一個小時座位就幾乎被佔滿了,而除了不停地放著搖滾地音樂把氣氛提到最高之外,觀眾們也很配合地開始扭腰擺臀起來。在開場的那一瞬間,長達快五公尺的殺人鯨從池子正中央衝刺整個跳出,震撼全場!好幾條的殺人鯨就這樣突然衝上岸邊,尾巴翹的高高的,觀眾也拼命鼓掌歡呼。火焰跟殺人鯨用尾鰭潑上來的大水構成了奇特的畫面,前排的觀眾被潑濕反而更興奮的大叫,甚至揮舞著手臂示意要求再多潑一些!大家看到Shamu都瘋了一樣搖擺起來。高漲的情緒在最高潮的那刻隨著表演結束而冷靜了,依依不捨的散場,特別是小朋友們,更是不停喊著「Shamu」。

之後還看了一些4D的立體電影,劇情不是很重要,目的就是要把大家弄的濕濕的這樣。美國好多秀或遊樂設施就是要把大家搞得濕濕的嘛。

離開Sea World之後回旅館前吃了Denny's當晚餐,一日的行程又這樣結束了。
8/10 PM6:23 @NASA, Houston